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春季健脾祛湿汤
作者：佚名    文章来源：不详    点击数：    更新时间：2008-3-19

　　材料：猪横脷300克，干淮山10克，土茯苓10克，溪黄草10克，盐少许

　　烹制方法(两人份)：

　　1、洗净淮山片和溪黄草；土茯苓去皮洗净，切成大块；洗净猪横脷，放入沸水中汆烫去腥味。

　　2、瓦煲内注入适量清水，放入淮山、溪黄草、土茯苓和猪横脷，加盖大火煮沸，改小火煲1小时，加盐调味便可。

　　功效：猪横脷就是猪胰脏，有益肺润燥、健脾生津的作用；土茯苓能健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻和除四身寒湿；溪黄草则能清热利湿、凉血散瘀。春天湿气较重，常饮此汤可以健脾祛湿。(本文章来自福照搜医健康网 http://www.ssooee.com 编辑：卢晓）


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